FarmYano　まなびの森

2月から古高松の産直で土曜日曜だけ販売してきた「夏みかんマーマレード」と「煎り落花生」は、3月28日㈰で販売終了となります。今年は、新型コロナの影響で、産直も長期間午前中のみの営業になるなど厳しい状況が続いてきましたが、ご利用いただいた皆様ありがとうございました。
4月以降は、オリーブ園の手入れや春夏野菜の植え付け、田植えの準備など様々な農作業が予定されており家族手一杯の状態になるので、産直販売は一旦休止し、秋になりオリーブの塩漬けが出来上がればまた再開させていただきます。
まだまだ沢山残っている完熟の大きな夏みかんは、陽があたると色合いがなんともいえずきれいで、さわやかな香りがします。家族用のマーマレードをしっかり作るかな。